w czasach saskich (XVIII w.) podczas wigilii dominowały potrawy rybne. Liczba dań była nieparzysta i zależała od stanu do jakiego przynależała rodzina. Tylko arystokraci mogli sobie pozwolić na 11 albo 13 dań. Oprócz zupy (polewki lub migdałowej) królowały na stołach głównie wyszukane potrawy rybne. Ceniono łososie, szczupaki i karpie. Przygotowywano z nich pasztety, a nawet ciasta.